Mèo của chúng tôi đang chạy đi lấy dữ liệu cho bạn ...

[PE2024399] NHỮNG BIẾN ĐỔI HÓA SINH HỌC CỦA TRÁI CÂY TRONG QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ CHÍN -33%

Upload bởi: DevNet27
(0 Đánh giá)
120,000đ
80,000đ

Để đạt được mục tiêu nêu trên, đề tài đã tiến hành các nội dung nghiên cứu sau: + Lựa chọn chủng vi sinh vật làm tác nhân cho quá trình thủy phân thân cây ngô và quá trình lên men + Nghiên cứu một số điều kiện phù hợp trong quá trình thủy phân thân cây ngô thành đường đơn bằng tác nhân hóa học và sinh học (vi sinh vật). + Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất etanol sinh học từ thân cây ngô.

Sinh học
Tài liệu
13/08/2024
[hotrodoan.vn]_lvan_nga_lCrU6_20130416030351_.pdf
  • Chức năng đầy đủ và giống demo 100%

  • Hỗ trợ lắp đặt nếu cần

  • Hỗ trợ trả lời người mua sau khi tải

Kết luận

1. Thân cây ngô sau thu hoạch có độ ẩm 73%, phơi khô tự nhiên với màu nâu nhạt và mùi hơi hôi, độ ẩm giảm xuống 10%. Thành phần chính bao gồm cellulose 24,07%; hemicellulose 37,19%; lignin 7,82%; và 30,92% các chất khác.
2. Quá trình xử lý sơ bộ bột thân cây ngô khô bằng axit H2SO4 0,5% ở 121°C trong 1 giờ với tỉ lệ nguyên liệu: axit là 1:10 (w/v) cho hàm lượng đường khử cao. Điều kiện thủy phân bằng axit được xác định là H2SO4 2% ở 121°C trong 1 giờ, tỉ lệ nguyên liệu: axit 1:10 (w/v), thu được dịch với hàm lượng đường khử 4 g/l.
3. Chủng vi sinh vật ACT 06 được chọn làm tác nhân thủy phân và chủng nấm men SA.03 có khả năng lên men cao được sử dụng trong quá trình lên men.
4. Chủng xạ khuẩn ACT 06 thuộc nhóm vi sinh vật ưa nhiệt, phát triển tốt ở 35-50°C và pH trung tính. Chủng này có khả năng phân giải CMC, đạt đường kính vòng phân giải 40 mm sau 3 ngày nuôi cấy. Điều kiện cho thủy phân bằng vi sinh vật là bổ sung 3% dịch ACT 06, thu được mật độ tế bào 8,53 x 10^8 CFU/ml và hàm lượng đường 5,10 g/l.
5. Hiệu suất chuyển hóa đường khử từ 70-75% với dịch lên men có hàm lượng đường khử từ 3,0-5,0 g/l. Hàm lượng etanol thu được từ 1,9-4,2%V cho thấy thân cây ngô là nguyên liệu tiềm năng cho sản xuất etanol sinh học.
6. Đề tài đã đề xuất 02 quy trình sản xuất etanol từ thân cây ngô. Theo quy trình 1 (sử dụng chủng ACT 06), 7.787 kg thân cây ngô sản xuất 1 lít etanol; trong khi quy trình 2 cần 12.654 kg nguyên liệu để sản xuất 1 lít etanol.

Khuyến nghị

1. Nghiên cứu cần tiếp tục trên quy mô lớn hơn và với các đối tượng khác ngoài thân cây ngô.
2. Cần nghiên cứu quy trình sản xuất etanol trong đó quá trình thủy phân và lên men diễn ra đồng thời.
3. Xác định rõ hàm lượng đường 5 cacbon và 6 cacbon, nên sử dụng phương pháp antron.
4. Nghiên cứu nên mở rộng để xem xét ảnh hưởng của các hợp chất khác và sản phẩm trung gian đến sự phát triển của các chủng vi sinh vật.
ĐIỂM TRUNG BÌNH
0
Xuất sắc (0)
Rất tốt (0)
Tốt (0)
Trung Bình (0)
Cần cải thiện (0)